Sabato 7 maggio si è svolta, come da programma, la lezione base di riconoscimento delle erbette con una parte teorica e la successiva passeggiata.
Le esperte di tradizioni biellesi dell’associazione ERBU di Capomosso hanno aiutato il gruppo delle corsiste a riconoscere le erbe spontanee delle nostre colline che possono essere utilizzate in cucina e in preparazioni casalinghe.
La lezione si è svolta nella sede ERBU di Capomosso e successivamente all’aria aperta nei prati che circondano la borgata di Capomosso.
