Grazie a Pietro Calcagno, Chef Executive del Ristorante “La Lira” di Biella, la sera del 23 marzo i nostri corsisti hanno avuto la possibilità di cimentarsi con la preparazione di un originale menù di Pasqua.
I partecipanti sono stati colpiti, oltre che dalla competenza, dalla straordinaria passione per la cucina che lo Chef sa trasmettere.
Per chi fosse interessato ai prossimi appuntamenti con Pietro Calcagno, è possibile scrivere a info.vigliano@cnosfap.net